Ana Sayfa


Haber bülteni üyeliği



Ziyaret Bilgileri

[ Cum, 22 Eyl 2017 ]
Toplam 4 ziyaret
4 benzersiz ziyaretçi

elsanatlari » Ana Sayfa
*** PUL BONCUK İŞLEMELİ HAVLU KENARLARI ***

 pul boncuk işi havlu kenarı

Google Gruplar
hobi bahçesi grubuna kayıt ol
 
Bu grubu ziyaret et


 İZMİR KÖFTESİ
  Malzemeler :
 500 gr. orta yağlı koyun kıyması
 3 adet domates veya 4 çorba kaşığı tuzsuz     domates salçası
 4 adet patates
 3 çorba kaşığı margarin
 3 dilim ekmek içi
 1 adet soğan
 1/2 demet maydanoz
 Karabiber
 Tuz

  Hazırlanışı :
2 defa çekilmiş kıymanın içine rendelenmiş soğanı, ıslatılıp sıkılmış ekmek içini, tuz, karabiber ve maydanozu koyun. Bunları iyice yoğurduktan sonra ıslak avuçlarla oval şekil vererek 1 parmak kalınlığına getirin.

Patatesleri soyup köfte büyüklüğünde yuvarlak dilimler kesin.

Bir tavada margarini eritin ve patatesleri bu yağda kızartıp bir tepsiye dizin.

Daha sonra aynı yağda köfteleri kızartıp patateslerin üzerine koyun.

Tavada kalan yağa, kabukları soyulmuş, zar şeklinde doğranmış domatesleri veya sulandırılmış domates salçasını koyup 2 dakika kavurun ve 1/2 bardak su ilave edip kaynatın.

Bu kaynatılan suyu tepsideki köftelerin üzerine dökün. Kapağı kapatın ve 15 dakika pişirin.


Bu sayfaya henüz yorum yazılmadı.





Editör Bilgileri

hobi dünyası


Editöre Ulaşın

Oylama

pul boncuk işi severmisiniz

evet hemde çok

biraz

hayır

beğenmem

En Son Güncellenenler

freebsd
apiterapi
azdavay_bakirci
aramamotorlari
uyku
kazimkoyuncu
peyzaj

Uzerine.com Copyright © 2005 Uzerine.com
uzerine.com Ana Sayfa | Gizlilik Sözleşmesi | Üye Girişi